TENDÊNCIAS

O truque para salvar suas bananas!

DIEGO MARQUES

O drama da banana escura

Quem nunca viu metade do cacho apodrecer antes de comer tudo?

A culpada: o etileno

Esse gás natural acelera o amadurecimento das bananas.

Como o etileno age?

Ele transforma a banana verde em uma fruta doce e macia… até estragar!

A saída está na haste!

A maior liberação do gás ocorre na parte superior do cacho.

Papel alumínio ao resgate

Envolva a haste do cacho com papel alumínio para conservar por mais tempo.

Sem alumínio? Use filme plástico

O plástico também ajuda a reter o etileno e manter a fruta fresca.

Evite misturar frutas

Outras frutas liberam etileno e aceleram o amadurecimento das bananas.

Bananas frescas por mais dias

Com esse truque, elas duram até o dobro do tempo — e sem ir pra geladeira!

Chega de desperdício!

Técnica simples, custo zero e frutas aproveitadas ao máximo.